|
|
Wraps Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 wraps
200gr gehakt
blikje mexicaanse mix (bonduelle)
plak cervelaat/salami/chorizo
tomatenpuree
peper, zout, paprikapoeder
italiaanse kruiden
groene pesto
geraspte jonge of jong belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rul het gehakt in een droge koekenpan
Laat het vocht uit het blikje groenten weglopen en voeg het bij het gehakt
Versnipper het plakje worst en doe dit met wat tomatenpuree en een theelepeltje pesto in de pan erbij
Voeg het zout en peper en de kruiden toe, roer het geheel door en laat het even pruttelen
Laat de wraps ondertussen even opwarmen in de oven, magnetron of een koekenpan. Warme wraps rollen makkelijker op dan koude!
Vul de wraps met het gehaktmengsel en strooi er wat kaas over.
Rol de wraps op en leg ze in een ingevette ovenschaal of op bakpapier op de plaat. Bestrooi ze dan nog eens ruim met kaas.
Bak de wraps in ongeveer 8 minuten op 200graden (elektrische oven) tot de kaas gesmolten is. Eet smakelijk!
|
|
|